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Schichttopf

Zutaten:

1 Pfd. Schweinegulasch
1 Pfd. Rindergulasch
1 Pfd. Gehacktes
1 Pfd. Knoblauchwurst
1 Pfd. Schinkenspeck in Würfel
1 Pfd. gelbe Paprika
1 Pfd. grüne Paprika
1 Pfd. Tomaten
1 l Sahne
2 Flaschen Ketchup Mexicana
1 große Flasche Curryketchup
 

Zubereitung:

Zutaten in einen feuerfesten Topf schichten. Sahne mit Ketchup mischen und über das Fleisch gießen.

2 1/2 Std. bei 180 °C im Backofen garen.

Kann auch gut einen Tag vorher vorbereitet werden, dann aber das Gehackte krümelig anbraten.

 

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