(für 6 Personen)

Öl

1 kg  Gyros

4 Becher Sahne

je 3 Paprikaschoten rot, grün, gelb

2 Beutel Zwiebelsuppe

1 1/4 l Wasser

1 Flasche Zigeunersoße

1 Flasche Chilisoße

2 Dosen Mais

Öl in einem großen Topf erhitzen, Gyros darin anbraten, mit Sahne ablöschen und über Nacht ziehen lassen.

Paprika putzen und in Streifen oder Würfel schneiden. Zwiebelsuppe und Mais zugeben. Wasser zufügen, Chili- und Zigeunersoße zufügen. Die Suppe 10 Minuten kochen und weitere 10 Minuten bei reduzierter Hitze ziehen lassen.

Mit Baguette servieren.