Willkommen in Gisela´s Rezepteecke

Eierlikör

Zutaten: 20 Eigelb 1/4 l Alkohol aus der Apotheke 2 P. Vanillinzucker 600 g Puderzucker 2 gr. Dosen Glücksklee (7,5 %)

Zubereitung: Eigelb cremig rühren, mit Puderzucker, Vanillinzucker,  Milch und den restl. Zutaten mischen. Zum Schluss den Alkohol zufügen und in Flaschen füllen. Im Kühlschrank aufbewahren.