200 g Frischkäse

1 Becher Schlagsahne

100 g geräucherter Lachs

1 Bund Dill

1/2 Zitrone (Saft)

1 kleine Zwiebel

Salz

Pfeffer

Tabasco

Frischkäse und Schlagsahne glatt rühren. Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden, Lachs klein schneiden und zur Frischkäsemasse geben. Gehackten Dill, Zitronensaft zufügen. Die Creme mit den Gewürzen abschmecken, vorsichtig salzen, da der Lachs bereits gesalzen ist.

Mit einem kleinen Zweig Dill dekorieren und bis zum Servieren kühl stellen.